Você provavelmente já se deparou com a afirmação de que refrigerantes zero açúcar são uma escolha mais saudável comparados às suas versões tradicionais açucaradas. No entanto, entender completamente o que você consome é crucial para fazer escolhas informadas sobre sua dieta. Conversamos com especialistas na área da nutrição para trazer uma visão clara sobre esse assunto.
Os refrigerantes zero açúcar, apesar de isentos de calorias provenientes do açúcar, contêm uma variedade de componentes artificiais como adoçantes, corantes e conservantes que podem não ser benéficos à saúde a longo prazo. Eles oferecem uma sensação de gratificação instantânea, mas, será que compensam?
Quais são os componentes preocupantes nos refrigerantes zero açúcar?
Segundo Thaís Barca, nutricionista esportiva, “apesar de não conterem açúcar, esses refrigerantes têm em sua composição substâncias como ácido fosfórico, ácido cítrico, diversos adoçantes artificiais e outros aditivos químicos que podem prejudicar a saúde óssea, o equilíbrio da microbiata intestinal e até mesmo causar erosão dentária”.
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Pode o refrigerante zero açúcar ser benéfico para a perda de peso?
Engana-se quem pensa que eliminar o açúcar da bebida elimina todos os riscos. “O consumo de refrigerante zero pode levar à escolha de alimentos mais calóricos em outras refeições, estimulando o aumento de peso indiretamente”, explica Maria Clara Pinheiro, nutricionista. Isso ocorre devido à interferência dos adoçantes artificiais na regulação do apetite e no metabolismo.
Quais as alternativas saudáveis para substituir os refrigerantes?
Para aqueles em busca de alternativas mais saudáveis, existem várias opções refrescantes e nutritivas que podem substituir os refrigerantes no dia a dia. Confira algumas sugestões:
- Água com gás e um toque de limão ou outras frutas
- Chás naturais sem adição de açúcar
- Smoothies feitos com frutas frescas e vegetais
- Água de coco, uma excelente fonte de hidratação
- Kombucha, rica em probióticos
- Água aromatizada, que pode ser feita com diversas frutas e ervas
- Sucos naturais, mantendo a fibra das frutas
Thaís Barca reforça: “Ao optar por sucos, a melhor escolha é não adoçar e não coar, para aproveitar todas as fibras e nutrientes das frutas”.
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Concluindo, enquanto os refrigerantes zero açúcar podem parecer uma opção sem culpabilidade por não conterem calorias provenientes de açúcares, os seus outros componentes e o impacto no comportamento alimentar podem não ser tão benéficos assim. Optar por hidratação através de água e outras bebidas naturais é sempre a melhor decisão para a saúde a longo prazo.
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