Cuidar da saúde de maneira eficaz é uma prioridade para todos os seres humanos. Este aspecto fundamental contribui significativamente para o nosso bem-estar geral, e a escolha dos alimentos que consumimos desempenha um papel crucial na promoção de uma vida saudável e plena.
Em muitos casos, enfrentar o desafio do câncer é uma realidade dolorosa que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Da mesma forma, as infecções representam uma ameaça significativa à saúde, especialmente quando não são abordadas de maneira adequada.
Se você está interessado em descobrir quais alimentos contêm substâncias que podem ajudar a reduzir os riscos de câncer e infecções, continue lendo para obter informações abrangentes sobre este tema importante.
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Recomendação de especialista para redução do risco de câncer
Segundo o professor Tim Spector, um dos criadores do aplicativo Zoe Health, a chave para melhorar a saúde está em fortalecer o microbioma intestinal, trazendo benefícios significativos para a saúde de todos.
Para aprimorar a saúde intestinal, existem duas substâncias encontradas em certos alimentos que podem desempenhar um papel crucial. O renomado especialista em dietas descobriu que essas substâncias têm o potencial de reduzir o risco de infecções e até mesmo de câncer.
Como resultado, essas substâncias auxiliam no fortalecimento do microbioma intestinal, ajudando a prevenir infecções e câncer. Em um microbioma intestinal saudável, diferentes tipos de microrganismos se apoiam mutuamente, facilitando a digestão e impedindo que bactérias prejudiciais se fixem nas paredes intestinais.
O especialista ressalta também a importância do consumo regular de prebióticos e probióticos para promover um microbioma robusto e resistente, crucial para a saúde do organismo.
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Afinal, qual a diferença de prebióticos e probióticos?
O professor compartilhou detalhes sobre este tema: “Para esclarecer as coisas, gosto de pensar no seu microbioma intestinal como um jardim. Um microbioma intestinal saudável e diversificado é aquele que contém muitos tipos diferentes de plantas ou micróbios”.
“Os prebióticos são como fertilizantes para os micróbios intestinais. E os probióticos são como sementes”, explicou ele. Além disso, o especialista em dietas mencionou que os prebióticos são encontrados em uma ampla variedade de alimentos de origem vegetal, como vegetais e frutas ricos em fibras.
Quando esses alimentos chegam ao intestino do paciente, eles fornecem alimento para os micróbios intestinais, ajudando-os a prosperar e se desenvolver. “Quando esses prebióticos são decompostos, eles liberam ácidos graxos benéficos de cadeia curta que apoiam a saúde de diversas maneiras, incluindo a redução da inflamação e o apoio ao sistema imunológico”, falou o professor Spector.
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O que são probióticos?
São essencialmente organismos microscópicos vivos, como bactérias e leveduras. Quando ingeridos em quantidades adequadas, oferecem vantagens para a saúde. Em outras palavras, têm a capacidade de habitar o intestino, contribuindo para equilibrar a flora intestinal.
Todos eles beneficiam a digestão, fortalecem o sistema imunológico e facilitam a absorção de nutrientes. Exemplos de probióticos incluem lactobacilos e bifidobactérias, presentes em produtos como iogurtes, kefir, suplementos probióticos e diversos alimentos fermentados.
Por sua vez, os prebióticos consistem em fibras alimentares não digeríveis que atuam como substrato para as bactérias benéficas do intestino, estimulando o crescimento e a atividade desses microorganismos.
Esses componentes são abundantemente encontrados em alimentos que são naturalmente ricos em prebióticos, como alho, cebola, banana, alcachofra, chicória, aveia, cacau e linhaça.
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